パンとリネンの時間

この液体はいったい・・・！？

ぐるぐるとかき混ぜたので、すっかり乳化されてピンク色の液体。

実家で採れた紫のタマネギを使ってタマネギドレッシングを作りました。
この色を見て「ぎょっ」としていた末っ子。食べ始めたら、あっ、いつもと同じだ！

tomoyoさんに教えてもらったこのドレッシングは生野菜にも
温野菜にもあうので,お気に入りです。

芽が出てきてしまった紫タマネギもこれで完食出来そう！

ありがとうございました！

日曜日のパン工房オープンにお越しくださったみなさま、
ありがとうございました！今年最初のオープン、ちょっと緊張気味
でしたが、お天気が少し良くなってホッとしました。足下の悪い中、
本当にありがとうございました！
次回は２月５日にオープンしたいと思います。よろしくお願いします。


昨日は生後１ヶ月ちょっとの赤ちゃんに会ってきました♪
ママは長い陣痛で本当に大変だったようですが、
母子ともに元気そうで安心しました。
何もかもちっちゃくてかわいい☆

ちょうど末っ子の宿題の中に「ぼくが生まれてきたとき、どう思った？」という
インタビューがあって、自分でも出産の時のことを振り返っていたところでした。
とにかく元気で生まれてきてくれたら・・・、それだけを願っていた頃。
「元気に生まれてきてくれて嬉しかったよ」そう答えるとニッコニコの末っ子。

だんだん欲が出てきてしまうのですが（親心って複雑・・・）、
今の幸せにただただ感謝なのです。